주문 전 꼭 읽어 주세요~!
타르데마 빵들을 주문해주시는 고객님들께 감사드립니다.
타르데마의 빵들은 재료준비부터,
각 반죽에 들어가는 다양한 발효종까지
모두 파티쉐의 수작업으로 만들어지는
“슬로우 푸드 수제 발효빵”입니다.
하나의 빵이 완성되기 위해서는 재료준비부터
약 5시간 정도~24시간 이상의 시간이 소요되기 때문에,
이른 새벽부터 정성스럽게 빵들을 만들고 있습니다.
저희 타르데마 스텝 모두 최선을 다해
소중하게 만든 빵들을
고객님께 빠르게 배송해 드리기 위해 노력하고 있으나,
기계로 찍어내는 빵이 아닌,
수제빵이라 주문이 많을 시에는
배송기간이 소요될 수 있습니다.
고객님들께서 택배를 주문해주시면,
이미 만들어있는 빵들이 아닌,
주문 확인 후 모든 공정과정을 거친 빵들을 만들어,
택배발송을 위한 포장을 거친 후 발송되고 있기 때문에
주문 후 배송기간은 여유롭게 잡아주시길 부탁드립니다.
빵배송시 형태 보존 및 원할한 배송작업을 위해 따로 컷팅을 해드리지 못합니다.
(리치 식빵, 통밀잡곡호두, 얼그레이크랜베리, 베지터블 식빵 제외)
자세히 보러 가기 →
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#타르데마 비건 스콘
엄선된 건강한 재료로만 만드는 타르데마 비건 스콘!
각 천연재료 본연의 맛을 묵직하게 느낄 수 있는 맛있는 비건 스콘입니다.
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이름처럼 비건(채식주의자)이신 분들, 동물성제품, 유제품의 유당 등을
잘 소화시키지 못하시고, 몸에서 받지 못하는 분들, 운동하는 분들, 다이어터,
아토피 등 피부질환, 당뇨이신 분들 태아에게 먹는게 그대로 전달되는
임산부와 수유부, 어린아이들도 안심하고 맛있게 드실 수 있는 건강한 비건 스콘입니다.
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#비건 머스코바도 월넛 스콘
뭔가 자꾸 먹고 싶고 땡기는 날!
이런 유혹을 떨쳐버리기란 쉽지 않잖아요~
튀긴 봉지과자보다는 “비건 머스코바도 월넛 스콘”을 먹어보세요.
맛있는 간식 먹었다는 행복감과 더불어 만족스러운 포만감을 느낄 수 있답니다.
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천연원당인 유기농100% 다크 머스코바도를 넣어 굉장히 향과 맛이 고급스러워요.
여기에 구운 월넛을 넣어서 씹을수록 고소하고 머스코바도의 특유의 향이
입안에 확~ 퍼지는 너무 맛있는 스콘 이랍니다.
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머스코바도(muscovado)는 천연 당밀이 들어있는 정제되지 않는 당인데요,
풍부한 갈색, 촉촉한 질감, 토피같은 맛이 특징이랍니다.
머스코바도의 당밀은 자유 라디칼로 알려진 불안정한 분자에 의해 세포에 손상을 예방하는데
도움이 되는 갈산 및 기타 폴리페놀을 비롯한 몇 가지 항산화 물질을 제공합니다.
고가의 유기농 머스코바도를 선택하는데 어려움이 있었으나,
다른 제품들에 비해 맛과 향이 압도적이라 포기할 수 없어서 유기농 머스코바도만을 고집하고 있습니다.
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호두 역시 굽지 않으면 누린내가 나기 때문에 한번 더 손이 가고 번거롭더라도,
반드시 구운 호두를 사용하고 있어요.
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##타르데마 비건 스콘 재료
유기농 통밀가루, 유기농 박력분(저글루텐),머스코바도, 구운 월넛,
두유, 포도씨유, 레몬즙, 계피가루
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#Tardemah's Tip
*오븐 : 180도로 5~6분간 데운 후 드시면 맛있어요.
*전자레인지 : 전용용기에 담아 20~60초간 데워주세요.
*에어프라이어 : 160도에서 10분간 데워주세요.
*토스트기 : 식빵 모드에서 2~3분간 데워주세요.
위의 방법에 따라 데운 후 선호하시는 차나 커피와 함께 곁들여 드시면
나만의 소확행을 즐기실 수 있어요.
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#사이즈
가로:75 세로:80 높이:45 (mm) 중량:120g
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#식품 자가 품질 시험 검사
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