주문 전 꼭 읽어 주세요~!
타르데마 빵들을 주문해주시는 고객님들께 감사드립니다.
타르데마의 빵들은 재료준비부터,
각 반죽에 들어가는 다양한 발효종까지
모두 파티쉐의 수작업으로 만들어지는
“슬로우 푸드 수제 발효빵”입니다.
하나의 빵이 완성되기 위해서는 재료준비부터
약 5시간 정도~24시간 이상의 시간이 소요되기 때문에,
이른 새벽부터 정성스럽게 빵들을 만들고 있습니다.
저희 타르데마 스텝 모두 최선을 다해
소중하게 만든 빵들을
고객님께 빠르게 배송해 드리기 위해 노력하고 있으나,
기계로 찍어내는 빵이 아닌,
수제빵이라 주문이 많을 시에는
배송기간이 소요될 수 있습니다.
고객님들께서 택배를 주문해주시면,
이미 만들어있는 빵들이 아닌,
주문 확인 후 모든 공정과정을 거친 빵들을 만들어,
택배발송을 위한 포장을 거친 후 발송되고 있기 때문에
주문 후 배송기간은 여유롭게 잡아주시길 부탁드립니다.
빵배송시 형태 보존 및 원할한 배송작업을 위해 따로 컷팅을 해드리지 못합니다.
(리치 식빵, 통밀잡곡호두, 얼그레이크랜베리, 베지터블 식빵 제외)
자세히 보러 가기 →
#이런 조합은 그냥 JMT!!
#남녀노소 모두 빠져드는 맛!
포슬포슬한 고구마는 요리를 했을 때 더욱 단맛이 깊어지는 식재료입니다.
큼직큼직하게 썰어놓은 달콤한 고구마를 듬뿍넣고,
부드러운 크림치즈 역시 가득 넣어서 만든 제대로된 버터의 풍미를 느끼실 수 있는 브리오슈식빵입니다.
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브리오슈는 그냥 빵 자체로도 버터함량이 높아서 일반 빵보다 더 고소하고 깊은 맛을 느끼실 수 있답니다.
타르데마의 브리오슈식빵은 프랑스 발효버터인 칸디아 버터만을 고집하여
고급스러운 버터의 제대로된 깊은 맛과 풍미를 느끼실 수 있답니다.
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또한, 블랙푸드인 갑오징어 먹물을 넣은 반죽으로 건강을 챙기는 동시에
비쥬얼적인 면에서도 매우매우 훌륭하답니다.
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블랙 오징어먹물 브리오슈 식빵위에 달콤하고 고소한 코코넛 토핑까지
함께하여서 한눈에도 범상치 않은 멋진 비쥬얼의 식빵을 완성하였어요.
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고구마와 크림치즈를 듬뿍 넣어 만들었기 때문에 중량부터가 남다르답니다.
묵직하게 느껴지는 식빵안에 부재료가 가득 들어가있어,
정말 끝없이 먹게되는 매력을 갖춘 빵이예요.
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타르데마에서 시식으로 처음 이 식빵을 접해보신 분들도, “너무 맛있다!”를
연발하시면서 바로 몇 개씩 구입하셨을 정도로, 굉장히 퀄리티가 높은 제대로된 식빵이랍니다.
아이들의 영양간식으로는 물론, 구황작물을 좋아하시는 어르신들의 입맛도 사로잡은 빵이랍니다.
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#Tardemah's Tip
모두가 바쁜 아침! 아침대용으로 “코코구마 브리오슈”를 한조각씩 잘라서
오븐에 데워주세요.건강한 영양식재료인 고구마와 부드러운 크림치즈의 조화가
브리오슈 빵결과 더불어서 더욱 맛있는 본연의 맛을 느끼실 수 있습니다.
또한, 아이들의 영양간식, 또는 입맛없는 부모님을 위해 “코코구마”만한 간식은 또 없을 꺼예요.
요 식빵 하나로도 온 가족이 충분히 행복해 질 수 있어요.
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#타르데마 코코구마 브리오슈식빵 보관법!
타르데마는 빵 본연의 맛을 살리기 위해 구운빵을 그대로 보내드립니다.
빵은 오래보 관할수록 수분이 날라갈 수 있으므로, 받으신 후 상온에서 최대 이틀안에는 드셔주세요.
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오랫동안 보관하실 때는 한번에 드실만큼 소분하여서 지퍼백에 넣어 냉동보관 해주세요.
냉동상태의 빵은 천천히 자연해둥 후 드시거나, 자연해동 후 오븐이나 토스터기에
살짝 구우면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
#[구입하신 분들 인스타그램 후기]
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#사이즈
가로:150 세로:80 높이:85 (mm) 중량:522g
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#식품 자가 품질 시험 검사
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