#[KBS] 김영철의 동네 한 바퀴 !!/web/upload/kyc/kd0.jpg !!/web/upload/kyc/kd_c_1.jpg !!/web/upload/kyc/kd_c_2.jpg #치:자연산 모짜렐라치즈 #토:썬드라이 토마토 #스:바질 페스토 ##그리고 올리브까지! 갓빵!으로 막 오븐에서 구워 따끈따끈할 때 “모짜렐라치즈”와 "롤치스"가 쭈~욱 찢어지면서 늘어지는 그 치즈의 엄청난 맛과 양은 썬드라이 토마토의 육즙이 입안에서 확~ 터지면서 더욱 특별한 풍미를 자랑합니다. 이뿐만 아니라 바질 페스토의 고급스러운 바질향은 “치토스”라는 식빵을 더욱 그윽하고 세련 된 맛으로 형상화해준답니다. !/img/치토스/1.jpg 토마토 소소를 넣어서 유기농 밀가루에 넣어서 반죽하고, 타르데마만의 천연발효종 르방과 발효생지, 탕종을 넣은 반죽비법이 함께하여 더욱 촉촉하고 쫄깃한 풍미를 간직하고 있으며, 마지막 우유버터와 올리브유로 한번 더 촉촉하게 코팅하여 고급스러운 요리와도 같은 특별함을 자랑합니다. 이 오렌지컬러의 치토스식빵은 마치 스페인을 여행하면서 먹었던 “이국적인 음식”들을 떠올리 게 할 만큼, 이 식빵 하나로도 훌륭한 요리가 될 수 있는 식빵입니다. !!/img/치토스/4.jpg 이 치토스 식빵의 단면을 잘라보면 ((“빵안에 구멍이 뚫려있는데, 이는 중량이 많은 치즈가 녹으면서 무게가 아래로 내려가면서 공간이 비어지는 현상”))입니다. (즉, 치즈를 많이 넣었기 때문에 구멍이 크게 생겨나는 것입니다!) !/img/치토스/2.jpg 롤치즈, 모짜렐라치즈를 아낌 없이 넣어서, 치즈로 인한 쫄깃하고 고소한 맛이 더욱 깊게 느껴 질뿐 아니라, 중간중간에 올리브오일과 로즈마리, 바질에 숙성시킨 썬드라이 토마토의 향긋한 육즙과 바질페스토의 고급스러운 풍미, 짭쪼름한 올리브의 세련된 조화가 더욱 돋보이 는 식빵입니다. !!/img/치토스/3.jpg !!/img/치토스/5.jpg 마지막으로 오븐에 들어가기 직전! “맥시칸 슈레드치즈”까지 아낌없이 뿌려서 빵피 자체도 바 삭바삭하고 크리스피한 식감을 느끼게 세심하게 배려한 식빵입니다. “치토스식빵”하나로 바쁜 아침 든든한 아침식사는 물론, 저녁모임에 와인과 함께한다면 스페 셜한 안주로도 돋보이실꺼예요. [[ #Tardemah's Tip 치토스식빵의 맛을 더 잘 살리기 위해서는 다른 쨈이나 버터같은 부가적인 것들 없이 치토스 빵만의 고유한 맛을 느껴보세요. 치토스 식빵만으로도 모든 충분함이 다 갖춰있기 때문에 다른 요소는 필요치 않답니다. 갓빵이 아닐때는 “슬라이스 하신 후 전자렌지40초”, “오븐이나 후라이팬”에 치즈가 녹을 때 까지 구워드세요. 치즈가 다시 녹으면서 촉촉하고 고급스러운 치토스 식빵 본연의 맛이 다시 살아날꺼예요. ]] #언제 다시먹어도 “항상 촉촉하고 부드럽게!” #타르데마 치토스식빵 보관법! 가장 맛있는 상태의 식빵을 즐기고 싶다면, 포장 개봉당일에 먹는 것이 가장 으뜸이예요. 하지만, 당일에 다 드시지 못한다면 걱정하지 마세요~! 타르데마의 빵들은 “발효생지 르방, 탕종, 발효생지”를 넣어 만들어지기 때문에, 장기간 냉동 보관후 드셔도 맛있습니다. !!/img/생크림우유듬뿍식빵/1.gif 한번에 드실만큼 소분하여 지퍼백에 넣어 냉동실에 보관하시고 자연해동하신 후 드시거나, 전자렌지나 토스터기 후라이팬등에 구워서 기호에 맞게 즐기시면 됩니다. #[구입하신 분들 인스타그램 후기] !/img/치토스/031.jpg #사이즈 가로:150 세로:75 높이:100 (mm) 중량:370g !!/img/치토스/6.jpg !!/img/치토스/7.jpg #식품 자가 품질 시험 검사 !!/img/test.png